Wir verstehen die Fastfood-Branche
Die Fastfood-Branche macht ihrem Namen alle Ehre. Die Zahl der Restaurants nimmt explosionsartig zu. Die klassischen Ketten sehen sich durch eine Reihe von neuen, alternativen Akteuren zunehmendem Wettbewerb ausgesetzt.
Verbraucher gewöhnen sich mehr und mehr an Online-Bestellung und Lieferung nach Hause. Unternehmen wie Deliveroo, UberEats, Foodora und Takeway erobern in hohem Tempo Marktanteile.
Die etablierten Ketten müssen Prozesse und strategische Entscheidungen wie beispielsweise Standortentscheidungen intelligenter ausgestalten. Wie halten Sie Ihre Restaurants in diesen angespannten Zeiten in den schwarzen Zahlen? Wo ist auf diesem höchst wettbewerbsintensiven Fastfood-Markt noch Platz für neue Restaurants? Was ist die richtige internationale Expansionsstrategie? Und wie nutzt man intelligent vor Ort einsetzbare Marketinginstrumente, um hungrige Verbraucher immer wieder dazu zu bringen, sich für Ihre Restaurants zu entscheiden?
Um in dieser sich rasch wandelnden Branche die richtigen zukunftsorientierten Entscheidungen treffen zu können, sind Tools und Lösungen zur Unterstützung von Entscheidungen unerlässlich.
Optimieren Sie Ihr Filialnetz
- Sie erhalten eine vollständige Übersicht aller interessanten Hotspot-Standorte und realisieren so Ihre Expansionspläne auf intelligente Weise und auf einer gut recherchierten Basis.
- Prognostizieren Sie den Umsatz des neuen Standortes durch Berücksichtigung des Gesamtpotenzials des Umfeldes: Wohnen, Arbeiten, Tourismus, Freizeit, Passanten.
- Analysieren Sie Wettbewerber: Stellen Sie eine ernsthafte Bedrohung dar oder sind sie, genau betrachtet, perfekte Nachbarn?
- Haben Sie einen neuen Standort im Blick? Simulieren Sie sofort die Kannibalisierung Ihres eigenen Netzes und das der Wettbewerber.
- Passen Sie Ihr Restaurantkonzept Ihrem unmittelbaren Umfeld an (Verkaufsfläche, Preisniveau, Sortiment, Öffnungszeiten).
- Bestimmen Sie die strategisch am günstigsten gelegenen Standorte für „Dark Kitchens“.
- Leisten Sie präzise und objektive Berichterstattung gegenüber Franchisenehmern und Stakeholdern (Bank).
Nutzen Sie nur optimale Einzugsgebiete
- Berechnen Sie auf der Grundlage aktueller Marktdaten für jedes Fastfood-Restaurant das optimale Einzugsgebiet. Finden Sie die richtige Balance zwischen Einwohnerzahl und Gesamtaktivität im Umfeld.
- Optimieren Sie die Anfahrtszeiten Ihrer Essensauslieferer durch die Abstimmung des Transportmitteleinsatzes auf historische Verkehrsdaten.
- Wählen Sie die optimalen Verteilungsgebiete für Ihre lokalen Marketingkampagnen aus.
- Beenden Sie die endlosen Diskussionen unter bzw. mit Franchisenehmern.
„RetailSonar hat uns in unserem strategischen Denkprozess als echter Partner unterstützt, indem sie uns benutzerfreundliche, zuverlässige Lösungen auf transparente Weise angeboten haben.“
Steigern Sie den ROI Ihrer lokalen Marketingkampagnen
- Erreichen Sie unmittelbar die richtigen Kunden mit der richtigen Botschaft zur richtigen Zeit. Steigern Sie den ROI Ihrer lokalen Marketingkampagnen auf 200 %.
- Setzen Sie sehr effektiv lokales Marketing ein, sodass Sie bei der Eröffnung eines neuen Restaurants Ihre Zielgruppe direkt aktivieren.
- Steigern Sie den Umsatz Ihrer Restaurants, indem Sie die Loyalität der Kunden mit entsprechenden Marketingkampagnen verbessern.
- Ermitteln Sie die Geschäftsaktivitäten im Umfeld Ihrer Restaurants. Möglicherweise bestehen beim Marketing Möglichkeiten für Partnerschaften, die Ihre Umsätze beflügeln können.
Jascha Metin
Commercial Director
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